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16 Nov
2009

De la poutine à Cuba!

Par Michel Julien | Catégories : Antilles et Caraîbes, Cuba
Poutine Cayo Santa-MariaIMG_1328

Pontine?

Lu au menu du resto grill de la plage à l’hôtel Sol de Cayo Santa-Maria : «Pontine».

Habitués aux nombreuses fautes d’orthographe des menus traduits en français approximatif à Cuba, nous avons compris qu’il s’agissait en fait de poutine, cette spécialité culinaire purement québécoise.

De la poutine à Cuba? Il faut essayer ça!!

De bonnes frites, une sauce brune correcte et du fromage cubain râpé composaient cette «pontine» au goût différent. Pas mauvais, mais loin de la poutine québécoise.

À quand le pâté chinois à Cuba?

poutine à Cuba Sol Cayo Santa Maria

La poutine cubaine du Sol Cayo Santa Maria.

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