Plus grand que le cimetière du Père-Lachaise à Paris, le Zentralfriedhof est la cité des morts de Vienne. Loin d’être morbide, l’endroit est un parc superbe, planté de grands arbres et décoré de fleurs. Aménagé en 1784 à cause du manque d’espace dans les autres cimetière viennois, le Zentralfriedhof a d’abord été boudé par la [...]

Il n’y a pas plus parisien que les croissants et pas plus viennois que les schnitzels. C’est vrai, mais en même temps, ce n’est pas exact.

Introduits à Versailles par la reine Marie-Antoinette qui était d’origine autrichienne, les croissants ont été créés à Vienne pour célébrer la victoire de l’Autriche sur l’envahisseur turc, symbolisé par le croissant de l’Islam. Quant aux fameux schnitzels, ces escalopes de porc pannées sont originaires de Milan.

Histoire de prendre un verre et de s’offrir un repas simple, les Viennois se rassemblent toujours dans les heuriger, c’est à dire les buvettes des vignobles.

Un heuriger se distingue par la branche de conifère accrochée au dessus de son entrée. Cette enseigne signifie que ces établissements servent un vin nouveau provenant de leurs propres vignes. La plupart sont des entreprises familiales dont la clientèle, issue de toutes les couches de la société, leur est fidèlement attachée…

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Avouez que vous avez déjà visionné l’un ou l’autre des trois films de la série Sissi avec Romy Schneider dans le rôle titre!

Films romantiques par excellence, ces grands classiques du cinéma fleur bleue ont propulsé la carrière de la jeune actrice en même temps qu’ils faisaient découvrir au monde entier le personnage énigmatique qu’a été l’impératrice Elisabeth d’Autriche.

Strauss, le compositeur viennois, a prétendu que le Danube était bleu. L’écrivain français Jules Verne a écrit qu’il était jaune. En fait, ce grand fleuve n’est ni jaune ni bleu, il est plutôt brun. Par contre, la vallée autrichienne où il coule ne manque pas de couleur.