J’avais en tête un paysage gris de roche et des maisonnettes blanches aux allures un peu austères. Quelle belle surprise! Ce charmant port de plaisance est tout sauf austère. En août, c’est le temps des vacances et c’est la fête sur les quais qui grouillent de citadins français, accompagnés de leurs petits chiens, venus respirer [...]

Dans un édifice centenaire du centre ville de Lucerne se cache un hôtel design qui sort vraiment de l’ordinaire. Il règne dans cet hôtel une ambiance toute spéciale. Son décor épuré aux lignes droites est sombre et sans artifices. Chacune de ses chambres présente, en très grand format recouvrant entièrement un mur ou le plafond, une scène tirée [...]

Mon coup de cœur, cette fois-ci, n’est ni une destination exotique, ni un hôtel design, mais une idée formidable. Elle est venue de Carl Laplante qui devait partir en voyage en Espagne pour son travail de peintre. À la dernière minute, il a demandé à son jeune adolescent de l’accompagner. L’expérience a été si enrichissante, [...]

La fondue au fromage est sans doute le plat suisse le plus connu. Sur les hauteurs dominant Lausanne, le restaurant le Chalet Suisse (rien à voir avec la chaîne canadienne) nous en a servi différentes variétés. La fondue traditionnelle, faite de gruyère, de vacherin, de vin blanc et de kirsch est servie avec les croutons [...]

Quelle belle découverte que l’hôtel des Balances! Nous avions vu quelques photos sur le site Internet de l’hôtel, mais c’est la réalité qui nous a séduit. L’hôtel des Balances profite d’une situation idéale dans le coeur historique de Lucerne. Pour des touristes comme nous, c’est parfait. Planté directement sur la rivière tel un palais vénitien, cet [...]